рецепет - Кепенци https://www.kepenci.mk Кратко и едноставно Wed, 14 Sep 2022 10:15:12 +0000 mk-MK hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.2 https://www.kepenci.mk/wp-content/uploads/2022/02/cropped-logo-tab-32x32.jpg рецепет - Кепенци https://www.kepenci.mk 32 32 Пита со круши и јаболка – прсти да излижетe https://www.kepenci.mk/pita-so-krusi-i-jabolka-prsti-da-izlizete/ Wed, 14 Sep 2022 10:08:29 +0000 https://www.kepenci.mk/?p=11823 Вкусна пита со круши и јаболка - прсти да излижетe

The post Пита со круши и јаболка – прсти да излижетe first appeared on Кепенци.

]]>

Состојки за кора:

  • 1 чаша брашно
  • 1 лажичка шеќер
  • 1 лажичка сол
  • 1 чаша ладен путер (исечен на коцки)
  • 3/4 шолја ладна вода.

Состојки за полнење:

  • 3 круши (излупени и исечени)
  • 3 јаболка (излупени и исечени)
  • 1 чаша шеќер
  • 1 лажичка сок од лимон
  • 1 лажичка цимет 3 супени лажици путер
  • 1 јајце (изматено)
  • 1/4 лажичка цимет.

Подготовка:

Прво направете го тестото со мешање брашно, шеќер и сол во сад. Потоа додадете ги коцките путер. Соединете ја смесата и додадете вода. Мешајте го тестото додека сè не се соедини, а потоа поделете го на два дела и завиткајте го во пластична фолија. Оставете го тестото во фрижидер да отстои еден час. Загрејте ја рерната на 350°C. Откако ќе се излади, развлечете го тестото на набрашнета површина. На дното на садот ставете една кора и исечете ги рабовите.

Потоа подгответе го филот мешајќи ги јаболката, крушите, шеќерот, циметот и сокот од лимон. На долната кора премачкајте го филот, па врз филот додајте го вториот слој за да ја споите горната и долната кора по рабовите. Намачкајте ја кората со изматено јајце, па посипете со шеќер и цимет. Покријте ја питата со фолија и печете околу 30 минути. Отстранете ја фолијата по 30 минути и печете уште 30 минути додека кората не добие боја.

Вашата пита со круши и јаболка е подготвена!

Едитор: Викторија Брдаровска

The post Пита со круши и јаболка – прсти да излижетe first appeared on Кепенци.

]]>