Кепенци
сабота, април 19, 2025
No Result
View All Result
  • Кратко
  • ЈАСНО
  • Сцена
  • Њам!
  • Брзо
  • бИднина
  • ROYAL PROM
  • Длабоко
  • Анфас
  • ЗЛАТЕН КЛУБ
  • КАЖИ!
  • Сервис
  • ВИДИ!
  • Глупо?
  • Кратко
  • ЈАСНО
  • Сцена
  • Њам!
  • Брзо
  • бИднина
  • ROYAL PROM
  • Длабоко
  • Анфас
  • ЗЛАТЕН КЛУБ
  • КАЖИ!
  • Сервис
  • ВИДИ!
  • Глупо?
No Result
View All Result
Кепенци
No Result
View All Result
Ашуре – пудингот на Дедо Ное

Ашуре – пудингот на Дедо Ное

април 9, 2022
во Њам!
61 1

Замислете го Дедо Ное од Стариот Завет како со семејството по Потопот јаде благо и благодари што се спасиле.

Во Турција и на Кавказ, ден денес се раскажуваат легендите за потеклото на стариот пудинг кој семејството на Ное, го имал со себе во Арката, како благо за енергија и закрепување, за време на Потопот.

Со значење на бројот 10 името Ашуре, денес се поврзува со традицијата на исламот и со пророкот Мухамед, а во време на пости и како јадење за раздавање, или благо на сочувството и солидарноста.

Но се смета дека модерниот ислам, само географски го наследил десертот кој според многу постара традиција со векови и милениуми се подготвувал на овие простори. И значењето на името Ашуре поврзано со арапскиот број 10, се поврзува со библиските традиции на давање т.н. „десеток“ или една десетина од спечаленото на сиромашните. Подоцна десетокот го користеле и државите за пресметување данок. Ашурето, само по себе е силен енергетски производ, богат со здрави хранливи состојки , а како десерт многу вкусен пудинг како дел од секоја празнична трпеза на Истокот.

Традиционално, заради хуманиот аспект на „благо за раздавање“ Ашурето се подготвувало во големи количини, во казани и многу чинии, и до неодамна тешко било да се најде рецепт кој е поедноставен за домашна секојдневна семејна употреба. Рецептот има повеќе верзии и варијации, и во него буквално може да се стави сѐ и сешто, барем што се однесува до овошјето, сушено или свежо – јаболка, портокали, лимони, калинки, кајсии, суво грозје, смокви, урми итн.и до јаткастите плодови – ореви, бадеми, фстаци, леблебии, индиски ореви итн.

Еве една од „кратките“ верзии на рецептот за Ашуре:

  • 2 чаши варена пченица
  • 1 чаша варен грав
  • 1 чаша варен наут
  • 1 чаша ориз
  • 3 јаболка
  • 2 портокали (сосе сокот и кората која се сече)
  • 1 лимон – со кората која се ренда
  • 7 чаши шеќер во прав
  • 3 чаши суви кајсии
  • 3 чаши суво грозје
  • по 1/2 чаша друго сушено овошје, рамномерно според вкус и потреба – смокви, урми, рибизли, брусница, сливи (колку поразновидно, толку подобро)
  • 2 чаши млеко (не е задолжително, ако се прави посно)
  • 2 лажици нишесте (по потреба, ако густината од сварениот ориз не е доволна или сте ставиле премногу вода)
  • вода – во голем сад, од око и по потреба

Додатоци:

  • Цимет
  • Ореви
  • Лешници
  • Бадеми
  • Ф’стаци
  • Калинки за украс
Ознаки: дедоноењампудинг
ShareTweetSendSharePin
Претходна вест

„Цук Бакс“ нова криптовалута на Фејсбук?

Следна вест

Шминка од кадифе

Поврзани ВЕСТИ

Дали здравите оброци се здрави?
Њам!

Дали здравите оброци се здрави?

Од Editor
јануари 23, 2023
0
145

Здравите оброци кои ги купуваме или подготвуваме дома (пр. банана, овес, гранола, боровинки, итн.) не се баш здрави како што...

Прочитај повеќе
Пилешко роловано во тесто

Пилешко роловано во тесто

октомври 13, 2022
253
Tестенини со свинско месо во сос од печурки

Tестенини со свинско месо во сос од печурки

септември 22, 2022
114
Следна вест
Шминка од кадифе

Шминка од кадифе

Напишете коментар Откажи одговор

Вашата адреса за е-пошта нема да биде објавена. Задолжителните полиња се означени со *

  • ЧИТАНО
  • КОМЕНТИРАНО
  • ПОСЛЕДНО
Дотерани битолчани втор ден Божик (фотогалерија)

Дотерани битолчани втор ден Божик (фотогалерија)

јануари 11, 2024
Бела Ноќ на Широк Сокак 25 август(фотогалерија прв дел)

Бела Ноќ на Широк Сокак 25 август(фотогалерија прв дел)

август 26, 2023
Модната писта – ШИРОК СОКАК (фотогалерија)

Модната писта – ШИРОК СОКАК (фотогалерија)

јануари 30, 2024
Спонтано – Улични фотографии од Широк Сокак

Спонтано – Улични фотографии од Широк Сокак

јули 22, 2023
Саниран дефектот на Партизанска и 8 Септември

Саниран дефектот на Партизанска и 8 Септември

0
Тагоре – за гревот и вистината

Тагоре – за гревот и вистината

0
Лепа Лукиќ доби срцев удар додека ја слушаше нејзината песна од кандидат на Ѕвездите на Гранд?

Лепа Лукиќ доби срцев удар додека ја слушаше нејзината песна од кандидат на Ѕвездите на Гранд?

0
Сињорита Мистериоса – Македонската Тик Токерка и нејзините совети за жените и мажите

Сињорита Мистериоса – Македонската Тик Токерка и нејзините совети за жените и мажите

0
Саниран дефектот на Партизанска и 8 Септември

Саниран дефектот на Партизанска и 8 Септември

април 19, 2025
ЗА МАКЕДОНСКИТЕ РАБОТИ – СИМОНА ГРУЕВСКА МАЏОСКА

ЗА МАКЕДОНСКИТЕ РАБОТИ – СИМОНА ГРУЕВСКА МАЏОСКА

април 18, 2025
Поради санација на дефект во водоводната мрежа, со прекинато водоснабдување ќе бидат неколку улици од населбата Баир

Поради санација на дефект во водоводната мрежа, со прекинато водоснабдување ќе бидат неколку улици од населбата Баир

април 18, 2025
Прекини со водоснабдувањето на корисниците од железничката пруга до Индустриски пат

Прекини со водоснабдувањето поради јазел во водоводната мрежа

април 15, 2025

Скорешно

Саниран дефектот на Партизанска и 8 Септември

Саниран дефектот на Партизанска и 8 Септември

април 19, 2025
14
ЗА МАКЕДОНСКИТЕ РАБОТИ – СИМОНА ГРУЕВСКА МАЏОСКА

ЗА МАКЕДОНСКИТЕ РАБОТИ – СИМОНА ГРУЕВСКА МАЏОСКА

април 18, 2025
14
Поради санација на дефект во водоводната мрежа, со прекинато водоснабдување ќе бидат неколку улици од населбата Баир

Поради санација на дефект во водоводната мрежа, со прекинато водоснабдување ќе бидат неколку улици од населбата Баир

април 18, 2025
14
Прекини со водоснабдувањето на корисниците од железничката пруга до Индустриски пат

Прекини со водоснабдувањето поради јазел во водоводната мрежа

април 15, 2025
14
Кепенци

© 2022 Сите права се задржани.

Кратко и јасно

  • МАРКЕТИНГ
  • Контакт
  • Услови за Користење
  • Политика за приватност

Следи нѐ

No Result
View All Result
  • Кратко
  • ЈАСНО
  • Сцена
  • Њам!
  • Брзо
  • бИднина
  • ROYAL PROM
  • Длабоко
  • Анфас
  • ЗЛАТЕН КЛУБ
  • КАЖИ!
  • Сервис
  • ВИДИ!
  • Глупо?

© 2022 Сите права се задржани.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist