Ова зелено овошје е богато со витамин Ц, растителни влакна, витамин Е и антиоксиданси кои помагаат во заштита на клетките и поддршка на имунитетот. Поради ниската калориска вредност и хранливиот состав, кивито често се препорачува како здрава и лесна ужина. Истражувањата покажуваат дека редовната консумација на киви може да биде поврзана со подобра регулација на крвниот притисок.

Во една студија, две киви дневно во период од седум недели биле поврзани со намалување на систолниот притисок, без негативно влијание врз холестеролот и другите параметри. Дополнителни истражувања покажале дека три киви дневно можат да придонесат за понизок крвен притисок кај лица со умерено покачени вредности.

Сепак, експертите нагласуваат дека кивито не е замена за терапија, туку дел од здрава исхрана која треба да се комбинира со физичка активност, помал внес на сол и редовна контрола на здравјето. Освен за срцето, кивито е корисно и за варењето. Содржи влакна и ензим наречен актинидин, кој помага во разградување на протеините и подобра работа на дигестивниот систем.

Поради тоа, често се препорачува кај луѓе што имаат проблеми со запек или нередовно варење. Кивито лесно може да се додаде во секојдневната исхрана – во овесна каша, јогурт, смути или овошна салата. За повеќето луѓе, едно до две киви дневно се сосема доволни за да внесат дополнителни витамини и антиоксиданси. Иако не постои „магично“ овошје за здравје, кивито може да биде едноставен и вкусен чекор кон подобра исхрана и поздрав организам.

The post КИВИТО МОЖЕ ДА ПОМОГНЕ ЗА ПОДОБАР ПРИТИСОК И ВАРЕЊЕ first appeared on Кепенци.

Скриени бомби: Газираните сокови и ледените кафиња со сирупи содржат над триесет грама шеќер, а сладоледот до дваесет и пет грама, со што веднаш се надминува дневната граница.

Подобар избор: Наместо купечки сокови и јогурти кои се полни со скриени шеќери под разни имиња, изберете цело свежо овошје бидејќи содржи влакна кои го забавуваат шеќерот.

Заклучок: Балансот е во свесноста – еден сладолед не е проблем, туку целодневното несвесно пиење ладни и благи напитоци.

The post ШЕЌЕРОТ ВО ЛЕТО first appeared on Кепенци.

Фокус: Се спречува падот на енергијата што обично се јавува еден до два часа по пиењето сок.

Дигестија: Се намалува надуеноста бидејќи нема акумулација на гасови во стомакот.

Долгорочни ефекти
Метаболизам: Значително се намалува ризикот од дијабетес тип два и се стабилизира шеќерот во крвта.

Тежина и кожа: Се исфрлаат празните калории што помага во слабеењето, а чистењето од рафинирани шеќери го намалува појавувањето на акни.

Заклучок: Откажувањето од газираните сокови брзо ја враќа стабилната енергија во телото и долгорочно го штити организмот од хронични болести.

The post ОТКАЖУВАЊЕ ОД ГАЗИРАНИ ПИЈАЛАЦИ first appeared on Кепенци.

Клучни ризични групи на храна
Конзервирана храна: Содржи многу сол и адитиви. Натриумот задржува вода во организмот и создава притисок врз крвните садови.

Месни преработки: Саламите, виршлите и сланината имаат висока содржина на заситени масти и конзерванси кои го зголемуваат холестеролот.

Чипс и солени грицки: Тие се извор на големи количини натриум и индустриски масла. Како алтернатива се препорачуваат несолени јатки или домашни пуканки.

Слатки пецива и колачи: Индустрискиот шеќер води до дебелеење и нагли скокови на гликозата, што му штети на кардиоваскуларното здравје.

Житарки за појадок: Често се полни со скриени шеќери, додека купечките пецива содржат изненадувачки многу сол. Подобро е да се избира храна од цели зрна.

Заклучок: Наместо производи со многу адитиви, изборот на свежа храна и намирници со повеќе влакна е клуч за заштита на крвните садови.

The post ПЕТ НАМИРНИЦИ КОИ ПРЕДИЗВИКУВААТ ВИСОК КРВЕН ПРИТИСОК first appeared on Кепенци.

Нивната боја открива колку се зрели. Зелените пиперки имаат поблагo горчлив вкус, додека со зреењето стануваат жолти, портокалови или црвени и добиваат посладок вкус. Пиперките се богат извор на железо и витамин Цe – комбинација што е особено важна бидејќи витаминот Цe ја подобрува апсорпцијата на железото во организмот.

Токму затоа се препорачуваат како природна поддршка во превенцијата од анемија, особено кај деца, жени во репродуктивен период и бремени жени. Овој зеленчук е преполн со антиоксиданти како витамините А, и Цe, бета-каротен и фенолни соединенија, кои помагаат во заштита на клетките од оштетување и можат да го намалат ризикот од воспалителни процеси, срцеви заболувања и одредени невролошки нарушувања.

Според истражувањата, жолтата пиперка има најсилна антиоксидантна активност. Покрај тоа, пиперките содржат бета-криптоксантин, кверцетин и лутеолин – соединенија со силно антиинфламаторно дејство.

Тие можат да помогнат во ублажување на воспаленијата и непријатностите поврзани со артритис, поради што експертите препорачуваат почеста консумација кај лицата со оваа состојба.

Без разлика дали ги јадете свежи, печени или полнети, пиперките се вкусен и едноставен начин да внесете повеќе витамини и заштитни хранливи материи во секојдневната исхрана.

The post ПИПЕРКИТЕ НЕ СЕ САМО ВКУСНИ – ТИЕ СЕ ВИСТИНСКА РИЗНИЦА ЗА ЗДРАВЈЕТО first appeared on Кепенци.

Нутриционистите ги препорачуваат како здрав природен десерт, бидејќи содржат малку калории, а даваат чувство на ситост и придонесуваат за подобро варење.

Посебно се интересни бидејќи содржат мелатонин – природна супстанца што може да помогне за поквалитетен сон, па многумина ги консумираат како лесна вечерна ужина.

Црешите може да се јадат свежи, но и да се користат за подготовка на сокови, колачи, џемови и овошни салати. Со оглед на тоа што нивната сезона трае кратко, експертите советуваат да се искористи периодот додека се свежо достапни на пазарите.

The post ЦРЕШИТЕ НЕ СЕ САМО ВКУСНИ: ОВА ОВОШЈЕ НОСИ БРОЈНИ ПРИДОБИВКИ ЗА ЗДРАВЈЕТО first appeared on Кепенци.

 Клучни придобивки
Антиоксиданси: Содржи Е-Ге-Це-Ге кој ги штити клетките од оштетување.

Фокус: Обезбедува енергија преку дваесет до четириесет и пет милиграми кофеин без нервоза.

Матча: Нуди поголема концентрација на материи бидејќи се внесува целиот лист.

Дозирање: Се препорачуваат две до три шолји дневно за најдобри ефекти.

Заклучок: За да се избегне горчина, чајот се подготвува со вода под сто степени и се чува најмногу три минути.

The post ЗЕЛЕН ЧАЈ: ЕЛИКСИР ЗА ЗДРАВЈЕТО first appeared on Кепенци.

Клучни наоди
Имунитет: Кафето влијае врз воспалителните процеси и нивото на Це-реактивниот протеин во телото.

Црева: Љубителите на кафе имаат специфичен состав на цревни бактерии кој се менува во зависност од консумацијата.

Мозок: Потврдена е сложена врска меѓу здравјето на цревата и когнитивните способности.

Без кофеин: Дел од придобивките се присутни и кај кафето без кофеин поради антиоксидансите.

Дозирање: Се препорачуваат три до пет шолји дневно за оптимален ефект без несакани последици.

Заклучок: Умереното пиење кафе, во комбинација со здрава исхрана и сон, значително го поддржува целокупното здравје.

The post КАФЕТО И ЗДРАВЈЕТО НА МОЗОКОТ И ИМУНИТЕТОТ first appeared on Кепенци.

Клучни придобивки
Мозок: Го подобруваат протокот на крв, концентрацијата и меморијата.

Дигестија: Влакната во плодовите ги хранат корисните бактерии во цревата, што позитивно влијае врз мозокот.

Практичност: Замрзнатите боровинки се подеднакво здрави како и свежите.

Диви сорти: Содржат повеќе антиоксиданси и влакна од обичните сорти.

Заклучок: Редовната консумација придонесува за поголема емоционална стабилност и полесно справување со секојдневниот стрес.

The post БОРОВИНКИ ЗА МЕНТАЛНО ЗДРАВЈЕ first appeared on Кепенци.

Клучни факти
Дејство: Ја зголемува ефикасноста на антибиотиците дури и во мали дози.

Употреба: Традиционално се користи коренот за рани, воспалено грло и дигестивни проблеми.

Подготовка: Една лажичка корен се вари десет минути за чај против воспаленија.

Важно: Оваа ниска билка со жолти цветови нуди природен пат кон поефикасни и побезбедни терапии во иднина.

The post ИСПРАВЕН ПЕТОПРСТ ПРОТИВ БАКТЕРИИ first appeared on Кепенци.