Јодот е витална материја неопходна за метаболизмот и правилниот развој на организмот. Иако е потребен во мали количини, неговиот дефицит може да предизвика сериозни здравствени пречки.
Клучни информации
Функција: Тироидната жлезда го користи за создавање хормони кои го контролираат растот.
Недостиг: Може да доведе до гушавост, хипотироидизам и застој во развојот кај децата.
Бременост: Јодот е пресуден за мозокот и нервниот систем на бебето за време на бременост и доење.
Најдобри извори: Морска храна (две до три пати неделно), јодирана сол, леб и млечни производи.
Предупредување: Најголем ризик од прекумерен внес доаѓа од несоодветни додатоци во исхраната.
Заклучок: Редовното консумирање на храна богата со јод е наједноставниот начин за одржување на целокупното здравје.
