Исхраната игра огромна улога во контролирањето на хипертензијата. Нутриционистите предупредуваат дека преработената храна богата со натриум, шеќер и нездрави масти незабележливо го оптоварува срцето.
Клучни ризични групи на храна
Конзервирана храна: Содржи многу сол и адитиви. Натриумот задржува вода во организмот и создава притисок врз крвните садови.
Месни преработки: Саламите, виршлите и сланината имаат висока содржина на заситени масти и конзерванси кои го зголемуваат холестеролот.
Чипс и солени грицки: Тие се извор на големи количини натриум и индустриски масла. Како алтернатива се препорачуваат несолени јатки или домашни пуканки.
Слатки пецива и колачи: Индустрискиот шеќер води до дебелеење и нагли скокови на гликозата, што му штети на кардиоваскуларното здравје.
Житарки за појадок: Често се полни со скриени шеќери, додека купечките пецива содржат изненадувачки многу сол. Подобро е да се избира храна од цели зрна.
Заклучок: Наместо производи со многу адитиви, изборот на свежа храна и намирници со повеќе влакна е клуч за заштита на крвните садови.
